L’ultime révélation d’Angers Chambre D Hotes | angers chambre d hotes

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Régina et André Fruchet se sont lancés dans le tourisme à l’aube de leur retraite. Aujourd’hui âgés de 81 et 86 ans, ils ont décidé de tourner la page et de ferme leurs chambres d’hôtes de Saint-Malô-du-bois, en Vendée.

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Un coin de verdure dans la campagne malouine, route de La Verrie, un panneau à l’entrée du village estampillé d’une vingtaine de Guide du routard depuis 1992, nous voilà arrivés aux Montys. Ils étaient les premiers du canton de Mortagne-sur-Sèvre à tenter l’aventure des chambres d’hôtes. Un pari plutôt osé à la veille de leur retraite qui confirme 25 ans plus tard que le travail, c’est la santé.

« On nous a pris pour des fous, l’investissement était important. Il a fallu convaincre les banques. On nous disait combien de temps le Puy du Fou va-t-il durer ? » André et Régina sont alors agriculteurs avec leurs fils, Régis et Daniel. Pascal, le plus jeune, souhaite également s’installer mais la ferme est trop petite pour que le cadet puisse rejoindre la famille. André peut prétendre à la retraite, mais Régina a 56 ans.

C’est ainsi que l’idée d’une nouvelle orientation pour les parents voit le jour : « On aimait le contact, on avait des bâtiments délabrés. Il a fallu tout réparer pour créer les cinq chambres et les deux cuisines. »

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Naturellement, le succès ne se fait pas attendre. Pas besoin d’internet pour communiquer, Régina prend ses réservations uniquement par téléphone et elle les note scrupuleusement sur des cahiers qu’elle a conservés précieusement depuis le début.

« J’envoie des courriers de confirmation mais je n’ai pas d’ordinateur et ça a toujours marché comme ça. Tout ce que je fais, c’est à la main », s’amuse Régina. Des mains agrippées au travail pour la cuisine, le jardin, les lessives : « Je me levais à 6 h du matin pour ramasser les légumes » raconte André. Régina se mettait la journée entière aux fourneaux pour régaler les voyageurs.

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« Et puis, on en a fait des litres de trouspinette… », raconte le couple. Le breuvage local ne réussissait d’ailleurs pas toujours aux touristes qui n’en connaissaient pas les effets secondaires.

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Régina régalait également avec ses poulets, ses pintades, ses lapins mais aussi avec son gratin de moules aux épinards « Alors là, on peut dire que ça avait du succès. Des épinards frais, des moules cuites au vin blanc, une béchamel avec le jus des moules, le tout gratiné au fromage. » Un vrai régal.

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Depuis une petite dizaine d’années, ils ne se cantonnent plus qu’aux petits-déjeuners au goût de confitures de rhubarbe, de néfliers et de prunes qu’ils cueillent à proximité de leur maison. Une aventure qu’ils ne regrettent aucunement.

Elle résonne également avec les nombreux liens d’amitiés tissés au fil des rencontres : « Il y a Jean-Marie de Besançon qui, malgré ses 92 ans, vient encore nous voir pour la dix-huitième fois. Il y a Henri et Jacqueline, de Normandie, qui sont devenus des vrais amis et il y a ceux qui viennent pour taper la belote. »

Le téléphone sonne déjà pour 2018 mais ça y est, les Fruchet ont décidé de passer à autre chose. Probablement à ce qu’on appelle une retraite bien méritée !

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